
6 0 9126 KM
È un’azienda a conduzione familiare in cui ci occupiamo di coltivare circa 6,5 ettari di vigneto, prevalentemente con vitigni autoctoni. I nostri suoli sono ricchi di gesso e calcare, e hanno anche un’importante componente argillosa, tipica del Basso Monferrato.
Sia in vigna che in cantina siamo Biologici certificati, talvolta inseriamo anche qualche pratica biodinamica in vigna.
In cantina invece cerchiamo di guidare il vino senza forzarlo, prediligendo vinificazioni spontanea e solforosa aggiunta contenuta. Evitiamo chiarifiche e filtrazioni.
Nessun vino macerat al momento.
Nessun vino spumante al momento.
TROVA L'EVENTO A CUI PARTECIPI