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Se vi è mai capitato di imbattervi in una bottiglia de La Gazzetta, saprete che è più di un semplice vino: è la storia di Trish Nelson in forma liquida. Nata in Australia, cresciuta in Asia e un tempo giornalista giramondo, Trish ha scambiato scadenze e aeroporti per i ritmi più lenti di vigne, frutteti e api che ronzano sulle colline laziali. Dopo anni di formazione trascorsi a fianco dei pionieri del vino naturale italiano , come Cantina Giardino e Le Coste , ha messo radici a Bolsena, una cittadina lacustre benedetta da terreni vulcanici e un microclima che sembra fatto apposta per la vite.
Con il suo compagno Piero, Trish coltiva con metodo biologico, intrecciando un gioioso mosaico di biodiversità che include uva, ciliegie, fichi, pere, olive e alveari di api mellifere. Nulla è forzato, nulla è affrettato. In cantina, i vini trovano la propria voce: nessuna aggiunta, nessun intervento, solo natura e pazienza. I risultati sono pieni di energia, con bianchi macerati color ambra profumati di agrumi e spezie, e rossi morbidi che riecheggiano erbe, fiori e pietra vulcanica. Creano autentici vini naturali .
La Gazzetta è tanto una questione di comunità quanto di terroir. Per anni, le etichette dei vini di Trish hanno portato i nomi di amici e luoghi, la sua cantina è un fermento di sperimentazione e ogni annata sembra un invito ad assaporare non solo un paesaggio, ma una vita vissuta con curiosità e gioia. Anche dopo la devastante fuga di gas che ha danneggiato la sua cantina, è rimasta resiliente e ha continuato a riversare il suo ottimismo in ogni nuova cuvée.
Oggi, il dominio Gazzetta è una celebrazione delle possibilità: la prova che la vita può essere riscritta, in modi molto diversi, che le viti possono essere coltivate fino a diventare canzoni e che i vini possono raccontare storie gustose, dai pendii vulcanici ai vostri bicchieri. Ogni bottiglia è un promemoria che autenticità e connessione sono le note più accurate che un vino possa riprodurre.
Nessun vino spumante al momento.
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