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Az. Agr Casa Vallona - Chiara Battistini logo

Az. Agr Casa Vallona

Chiara Battistini

3 1 9424 KM

Produciamo a 350 metri di altitudine, circondati da boschi e ispirati alla permacultura: - Miele, idromele e prodotti delle api - Grani macinati a pietra con i quali produciamo farine e pasta secca - Erbe aromatiche essiccate, olio essenziale di lavanda - Marmellate e composte - Vino naturale non filtrato o chiarificato: Barbera, Pignoletto piatto e frizzante - Birra di campagna di grano vecchio Nessuna certificazione ma metodo biologico applicato in vigna e metodo naturale in cantina. Superficie vitata 1,5 Ha in totale - 3500 bottiglie/anno Utilizziamo solfato di rame, zolfo e piretro secondo criteri biologici italiani. Uva raccolta a mano in piccole cassette da 20 kg. Anche la potatura invernale ed estiva viene effettuata a mano e l'erba del filare viene tagliata con un trattore. Seminiamo fiori melliferi tra le file.

Informazioni

 

Vini di Az. Agr Casa Vallona

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Vini bianchi

Tutti i vini bianch di:
Virginia - Az. Agr Casa Vallona - chiara-battistini
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Virginia
Grechetto Gentile
Emilia-Romagna
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Vini rossi

Tutti i vini ross di:
Vincenzo - Az. Agr Casa Vallona - chiara-battistini
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Vincenzo
Barbera, Negrettino
Emilia-Romagna
Tutti i vini ross di:

Vini frizzanti

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Virgilio - Az. Agr Casa Vallona - chiara-battistini
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Virgilio
Grechetto Gentile
Emilia-Romagna
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