
28 230 9679 KM
Cantina Indigeno è il progetto di 3 amici (Alfredo Giugno, Loreto Lamolinara, Nicola Reginaldi) esperti di fermentazioni (vino, ma anche birra) che a Montorio al Vomano e Torricella Sicura prima e ad Ancarano poi, sempre nell'Abruzzo Teramano, producono vini freschi, autentici e diretti, senza nessun intervento invasivo in cantina, da fermentazioni spontanee, senza controllo della temperatura, senza filtrazioni e senza solforosa. E se non bastasse questo manifesto, ci sono le nostre etichette a rilanciare il messaggio con rinnovata sintesi ed ironia: una tribù di individui leva le proprie mani, in un atto di venerazione religiosa del credo Indigeno. Uve del territorio, Montonico, Trebbiano, Pecorino e Montepulciano, ma anche Merlot e Cabernet per bottiglie di bianco, rosso, rosato e frizzante a basso grado alcolico e di vertiginosa bevibilità.
Un approccio al vino volto a sdrammatizzarlo, si beve per stare bene, spesso in compagnia, lavorando le uve del territorio, sane il più possibile. Tutto è così più immediato, vero e semplice, perchè il vino unisce e non è prodotto per essere guardato in controluce ma è semplicemente da bersi e a grandi sorsate.
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