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Lavoriamo insieme. Tutti i produttori hanno vigneti diversi (anche se tutti condividono Hokkaido), filosofie di coltivazione diverse e quindi tecniche di produzione diverse. Le persone che producono i vini di 10R si impegnano a utilizzare il minor numero possibile di mani, sia in vigna che in cantina. Mentre tutti noi di 10R siamo uniti dal principio del minimo intervento umano possibile, sia in vigna che in cantina, ma allo stesso tempo siamo anche dipendenti dalla ricerca dell'espressione artistica attraverso la vinificazione. Quindi, anche se ogni vino prodotto in cantina porta il logo 10R, nessun vino ha lo stesso sapore e nessun vino si basa sullo stesso concetto. Puoi trovare maggiori informazioni sui vini di ciascun produttore sul loro sito web qui. Per l'annata 2012, abbiamo avuto l'onore di essere il luogo di nascita dei vini dei seguenti produttori: Coco Farm Winery, Kamihoro Wine, Kondo Vineyard, Nakazawa Vineyard, Takizawa Wine
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