Gruner Veltliner - Trnava Region - Trnava Region
Prezzo della bottiglia: 23.50 EUR
Charaktervoller Teran aus dem slowenischen Karst – saftig, mineralisch und würzig, mit intensiver Sauerkirsche, feinen Tanninen und markanter Frische. Passt besonders gut zu: Wild, Schmorgerichten, Pilzen und kräftigen Fleischgerichten. Renčel ist ein kleiner Boutique-Betrieb in Dutovlje im slowenischen Karst, der seine Weine lange auf der Maische belässt und anschließend über Jahre reifen lässt.
Florale Noten, ein bisschen Rose, Gartenkräuter und Würze. Ausgebaut wie ein heller Rotwein. Nach zwei Wochen “Macération carbonique” hat dieser Orangewein Farbe gezogen und besitzt eine zarte Tanninstruktur und Komplexität sowie angenehme Frische. Dieser Wein sollte nicht zu kühl serviert und getrunken werden. Idealer Essensbegleiter zu opulenten, reichhaltigen sowie würzigen Speisen.Florale Noten, Gartenkräuter und Würze. Ausgebaut wie ein Rotwein; nach zwei Wochen Macération carbonique hat dieser Orangewein Farbe gezogen und besitzt eine schöne Tanninstruktur und Komplexität sowie angenehme Frische – der Wein sollte nicht zu kühl serviert und getrunken werden. Toller Essensbegleiter zu fetten und reichhaltigen sowie würzigen Speisen wie geräucherter Speck, gegrillte Knoblauch-Makrele oder gereifter Bergkäse.
Caviste
Der "Supermajer 2" Grüner Veltliner Orange 2018 Als Top-Veltliner des Weinguts Slobodné wird er nur in herausragenden Jahren produziert, in denen die Trauben zwei Wochen auf den Schalen mazerieren und anschließend zwei Jahre in großen Eichenholzfässern reifen. Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt, zeigt er eine elegante Balance aus Teeblättern, Kräutern, hellen Gewürzen und Limettennoten, getragen von erdigen Nuancen und einer markanten Veltliner-Struktur. Bei sehr leichten 10 % Vol. präsentiert sich dieser rare Naturwein anspruchsvoll, animierend und tiefgründig.
6738 KM
Tranquillo