CK

Weingut Carl Koch

Agustin Novoa

Florale Noten, ein bisschen Rose, Gartenkräuter und Würze. Ausgebaut wie ein heller Rotwein. Nach zwei Wochen “Macération carbonique” hat dieser Orangewein Farbe gezogen und besitzt eine zarte Tanninstruktur und Komplexität sowie angenehme Frische. Dieser Wein sollte nicht zu kühl serviert und getrunken werden. Idealer Essensbegleiter zu opulenten, reichhaltigen sowie würzigen Speisen.Florale Noten, Gartenkräuter und Würze. Ausgebaut wie ein Rotwein; nach zwei Wochen Macération carbonique hat dieser Orangewein Farbe gezogen und besitzt eine schöne Tanninstruktur und Komplexität sowie angenehme Frische – der Wein sollte nicht zu kühl serviert und getrunken werden.
Toller Essensbegleiter zu fetten und reichhaltigen sowie würzigen Speisen wie geräucherter Speck, gegrillte Knoblauch-Makrele oder gereifter Bergkäse.

la roda

Mas Goma

Joan & Joan Manel Vendrell

La Roda: der erste Schluck leicht hefig, dann frisch, wiederum die klare, angenehme Säure von 50% Malvasia Sitges in Cuvée mit der Eleganz von 50% Xarel-lo, einer der klassischen Schaumwein-Rebsorten. Stabile, lebendige Perlage. Entwickelt sich im Glas, wird runder, voller, die Frucht und Mineralität deutlicher.