
9 4 8288 KM
Il lavoro è svolto principalmente da due persone e prevede molto lavoro manuale. Le vigne sono gestite in modo biologico/biodinamico e nei terreni sono presenti anche pecore al pascolo. Le varietà di uva sono Cabernet Franc, Grolleau Noir, Chenin, Grolleau Gris e alcune viti di Gamay.
Per la cantina, la degustazione è essenziale e determina gli assemblaggi che verranno realizzati.
Nessun vino rosato al momento.
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