Terrain Vague

Thomas Ollivier

4 6 8577 KM

Con l'aiuto di Sébastien Agelet del Domaine de Mena, Thomas Ollivier ha intrapreso l'avventura Nature Wine nel 2016 vinificando un vecchio appezzamento di famiglia quasi abbandonato di Carignano, situato vicino a Paziols nelle Corbières. Vendemmia manuale in cassetta, macerazioni semicarboniche e grappoli interi. In cantina i vini sono lavorati con un minimo di intervento, lieviti indigeni e senza solfiti aggiunti dal 2019. (Le viti sono lavorate in biologico dal 2016, ma nessuna certificazione perché la tenuta è ancora troppo piccola.)

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Terrain Vague
Nome del vignaiolo/a:
Thomas Ollivier
Paese:
Francia
Regione:
Languedoc
Varietà di uva:
Macabeu Et Syrah, Carignan, Macabeu, maccabeu

Vini di Terrain Vague

Tutti i vini di Terrain Vague:

Vini rossi

Tutti i vini ross di:

Mise à Jour - Terrain Vague - thomas-ollivier

Mise À Jour

Carignan

Chat Noir Chat Blanc - Terrain Vague - thomas-ollivier

Chat Noir Chat Blanc

Carignan, maccabeu

Chute Libre - Terrain Vague - thomas-ollivier -2022

Chute Libre -2022

Carignan, Macabeu

Tutti i vini ross di:

Vini rosati

Tutti i vini rosato di:

Molotov - Terrain Vague - thomas-ollivier

Molotov

Macabeu Et Syrah

Tutti i vini rosato di:

Vini bianchi

Nessun vino bianch al momento.

Vini macerati

Nessun vino macerat al momento.

Vini frizzanti

Nessun vino spumante al momento.

Tutti i vini di Terrain Vague - Thomas Ollivier

Contatto

Informazioni:

Indirizzo:
Paziols, France

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