Domaine des Hélianthèmes

Il Domaine des Hélianthèmes è un dominio agricolo e vitivinicolo in agricoltura mista (zafferano, melograno, pomodoro antico, oliva, vino) situato nel comune di Maureillas las Illas (66). La superficie totale è di circa 10Ha. Abbiamo anche eco-lodge. I vigneti si trovano ai piedi del massiccio di Albères (Montesquieu des Albères e Sorède). L'intera tenuta è certificata AB. Lavoriamo CON la natura. Con noi niente pesticidi (rifiutiamo anche insetticidi certificati biologici)! Vinifichiamo nella nostra cantina a Maureillas. In cantina lo spirito è: Igiene drastica, obiettivo zero ossidazione, Nessuna chimica (solo un po 'di SO2), musica fredda e classica (registro adattato secondo i periodi, le vinificazioni, il tempo al di fuori...).

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Domaine des Hélianthèmes
Nome del vignaiolo
Olivier Contion
Paese:
Francia
Regione:
Roussillon
Denominazioni:
Occitanie, Vin de pays côtes catalanes
Agricoltura:
Biologica (Ecocert)
Varietà di uva:
Muscat d'alexandrie, Grenache blanc de macération, Syrah, Grenache gris, Carignan, Carignan/mourvèdre, Cépages, Grenache noir

Olivier Contion

Selezione di vini

Domaine des Hélianthèmes - Olivier Contion

Informazioni

Vini di Domaine des Hélianthèmes

Vini bianchi

Grenache Gris

Occitanie

Muscat d'Alexandrie

Vini rossi

Syrah

Vin de Pays Côtes Catalanes

Grenache Noir

Occitanie

Syrah

Occitanie

carignan, mourvèdre

Occitanie

CARIGNAN

Vini rosati

7 cépages

Vini macerati

Grenache blanc

Occitanie

Vini frizzanti

Grenache gris

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