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Dal 2015, Kévin Barbet prosegue il suo lavoro di policoltura. Il termine agricoltore-vignaiolo descrive perfettamente lo spirito di Kévin, che nutre per la sua mandria di mucche la stessa passione che ha per le sue vigne: due entità inscindibili.
L’azienda coltiva 12 ettari di vigneti e 24 ettari di prati.
Gli obiettivi principali sono:
Nessun vino macerat al momento.
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