Terret Bourret - Occitanie - IGP Côtes de Thongue
Da moderare
Plein de fraîcheur avec un corps encore nerveux qui devrait s’assouplir avec le temps. Un très beau Juliénas!
Accompagnera parfaitement une viande blanche, un chapon. Le chardonnay oxydatif est soutenu par la vivacité du grenache blanc. Très gourmand!
À la fois minéral et moelleux, un jus croquant gourmand et frais. Très joli muscat de Rivesaltes.
Jurançon sec
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Poetick - Villa Sépia - Catherine & Frédéric Albert
Bar Caviste
Étonnantes notes de brioche et de foie gras, c’est troublant et au final addictif! Un vin très singulier
6846 KM
La Part de l’Ange