vino naturale
Ce vin est issu de nos vignes, cultivées suivant le principe de l’agriculture biologique et vendangées à la main. Les vinignifications, aussi réalisées suivant le cahier des charges des vins biologiques, ne comportent aucun ajout de substances améliorantes, afin de ne conserver que les arômes propres au terroir et au cépage. Ce vin n’est ni collé, ni filtré Vénifié par les levures indigènes
Gouleyant, structuré
Belle finesse et, grande complexité.
Vif mais bien ensoleillé. Boire très frais!
Det smager fuldstændig forrygende det her. Flyder godt i Hellerup hos Marc. Masser af bær, solbær, kirsebær. Tyndtflydende til den helt gode side. Pinot Noir’sk på den helt gode måde. Uha da da
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Les Copines - Tribouley - Jean-Louis Tribouley
Restaurant Caviste
6888 KM
La Cuisine-Comptoir