Côtelette d'agneau des Pyrénées, rognon, foie et coeur, sauce verte
Champignons, épinards, pate feuilleté, crème, moutarde
Crème glacée à la vanille, biscuits, café, chocolat blanc, caramel, poudre…
Barbue, beurre, câpres, aneth, pommes de terre, citron
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pré dessert de la carte de juillet.
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
108 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
702 KM
Bar Restaurant
Tarte aux amandes et fraises d'Agel
Pâte, frangipane, fraises, crème Anglaise
6810 KM
Scopri Grand Café Occitan