NON IL BORDEAUX DI TUO NONNO

Vini naturali Zero Zero.

Château Shuette è un'azienda vinicola indipendente e rigenerativa situata nella Dordogna, a Bordeaux, a soli 25 minuti dal centro città, che produce moderni vini Vin de France fruttati, con particolare attenzione all'agricoltura biologica, alla biodiversità e alla vinificazione a zero-zero. Lavoriamo con fermentazione spontanea, senza aggiunta di SO2, senza filtrazione e con piccoli lotti che valorizzano il prodotto e la stagione.

Nella nostra gamma produciamo vini naturali, arancioni, rosati scuri, semi-carbonici e chiaretti, oltre a qualche rosso corposo.

L'obiettivo è semplice: produciamo vini vivi, espressivi e liberi dai vincoli imposti dalle AOC. Il nostro vigneto unisce viti, alberi da frutto, un orto, fauna selvatica e terreni vitali per creare un'azienda agricola che è tanto un ecosistema quanto una tenuta.

Shuette è per chi cerca un Bordeaux senza cliché: progressista, artigianale e radicato nella natura. Esplora i vini, visita la cantina o scopri di più su come stiamo ripensando il Bordeaux.