Ganache chocolat blanc cœur fruit de la passion
Bonite, nigelle , huile de truffe.
Abricots rôtis au miel et lavande, glacé maison à la burrata, crumble de p…
Chèvre, pignon de pin, fenouil asperges
Effiloché de porc mariné, avocat, mais blanc, haricot noir.
Superbe accord dans un superbe établissement
Tarama maison & sumac
Maquereau & melon
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1047 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1007 KM
Bar Restaurant
Ceviche de maigre
Concombre, coriandre, patate douce , agrumes
6607 KM
Scopri Azul