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Les Mets Chai, la cave

26 Rue des Jacobins, 14000 Caen, France

111 12 6312 KM

 

Dernier Né (rouge)

Domaine des Maisons Brûlées - Corinne & Paul Gillet

Gamay, Pineau d'Aunis - Vallée de la Loire - Vin de France

Dernier Né (rouge) - Domaine des Maisons Brûlées - Corinne & Paul Gillet
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Les Mets Chai, la cave logo Les Mets Chai, la cave - 15 Mag. 2024
46 25 0

Caviste

Vini di Les Mets Chai, la cave:
Coup d’Jus
Domaine Mathieu Apffel
Camille & Mathieu Apffel
Coup d’Jus - Domaine Mathieu Apffel - Camille & Mathieu Apffel -2022
OG Grolleau
Le Sot de l'Ange
Angélique & Quentin Bourse
OG Grolleau - Le Sot de l'Ange - Angélique & Quentin Bourse -2019
Brain de Folie Grolleau Noir & Cabernet
Domaine du Mortier
Fabien & Cyril Boisard
Brain de Folie Grolleau Noir & Cabernet - Domaine du Mortier - Fabien & Cyril Boisard -2022
Rosé
Le Clos Des Jarres
Vivien Hemelsdael
Rosé - Le Clos Des Jarres - Vivien Hemelsdael
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Dernier Né es una mezcla de gamays jóvenes con un poco de Pinot Noir vinificado por un lado y Pineau d'aunis por otro. Los jugos ensamblados al final de la fermentación se envejecen en medio muidos y se vinifican sin azufre. La nariz exuda frutas rojas con bonitas notas de pimienta. El vino es jugoso, fluido, con mucha energía y digestibilidad.

Il n’a pas tenu autan d’années. Goût de souris et très pétillant. Ça pétouille grave

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