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Les Vins d’Aurélien

5 Rue Jean Sans Peur, 59800 Lilla, Francia

41 4 6466 KM

 

Racines (rouge)

Les Cailloux du Paradis - Claude & Etienne Courtois

Gascon Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Côt, Aunis, Gamay Teinturier - Vallée de la Loire - Vin de France

Racines (rouge) - Les Cailloux du Paradis - Claude & Etienne Courtois
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Les Vins d’Aurélien logo Les Vins d’Aurélien - 28 Gen. 2023
314 194 0

Caviste

Vini di Les Vins d’Aurélien:
Champ Viole
Pierre Gerbais
Pascal Gerbais
Champ Viole - Pierre Gerbais - Pascal Gerbais -2021
La Pépée
Les Bottes Rouges
Florien Klein Snuverink & Jean-Baptiste Menigoz
La Pépée - Les Bottes Rouges - Florien Klein Snuverink & Jean-Baptiste Menigoz
Ondine
Clos Massotte
Pierre-Nicolas Massotte
Ondine - Clos Massotte - Pierre-Nicolas Massotte
Cosmique
Domaine Capmartin
Famille Capmartin
Cosmique - Domaine Capmartin - Famille Capmartin
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Cette cuvée devenue presque une légende pour les amateurs avertis. Un vin complexe, gourmand, fluide et racé qui cache derrière son apparente simplicité une grande profondeur. Composé de multitude de cépages dont le côt, le gamay, les deux cabernets, le gascon, le pinot noir... Deux ans et demi d'élevage sous bois, pas de soufre ajouté. Un vin d'une grande pureté et d'une grande complexité. Finesse et puissance... Claude Courtois est un monument du vin naturel. Intransigeant, puriste, entier. Il a toujours travaillé les plus naturellement. Vendanges manuelles, élevage 30 mois en barrique de plusieurs vins, non collé, non filtré, levures indigènes, sans souffre...

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