Pineau D'Aunis - Pays de la Loire - Vin De France
Un domaine qui fait des merveilles. Ce jus, c'est de la dentelle en bouche.
Ce vin est juste superbe ! Une belle quille de belles personnes.
Une cuvée parcellaire de vieilles vignes de malbec, sur Cahors. Parcelle sur sol profond d'argiles rouges sidérolithoques. C'est un vin corsé et plein de fraîcheur, aux tannins veloutés. Au nez : complexité, floral, fruits noirs, orange sanguine, poivre noir, fèves de cacao... et longue finale.
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Espérance - Terre de L'Elu - Charlotte et Thomas Carsin
Caviste
Un jus de poivre affirmé mais qui enrobe le palais de pivoine et de fleurs charnues. Fluide et fin, long et précis. Le pineau d'Aunis sous ses plus beaux atours ! Au cas où vous auriez rien de prévu pour un osso bucco ou un porc caramélisé...
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Les Vins d’Aurélien