mijoté de tomate (des heures durant ...), fêta AOP rôtie à l'huile d'olive…
Au commencement de la recette ...
Sauce mentholée, fève au sésame, pickles de courgettes
Abricots rôtis, verveine, crème de ricotta
labneh maison évidemment !
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Maquereau & melon
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Œuf extra frais local, carotte, furikake, courgette, cajou, basilic
479 KM
Filet de lieu noir, sauce vierge, crème de maïs
350 KM
Bar Restaurant Caviste
Tempura de nori
6507 KM
Scopri La Petite Soeur