Grolleau - Vallée de la Loire - Vin De France
vino naturale
Une variation sur la Bulle..... Même assemblage que pour les Ghost in ze bottle, produits depuis 8 ans au domaine ( 70 % gros vert pour la tension et les jolis agrumes bien vifs, et 30 % grenache noir pour la rondeur et le côté Sud), mais cette fois ci les grenaches sont macérés et vinifiés en rouge, ce qui apporte un jus plus vineux, et une bulle au caractère plus prononcé.
Rond, un peu de baies rouges, 13,2•, du cumin, de la muscade aussi, de la cardamome plutôt... un vin qui donne soif. Superbe sur une une pintade rôtie
Not so impressed unfortunately. Taste was gone pretty quickly. Not the dept I remember from a grolleau.
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