
10 732 8875 KM
Ingegnere di formazione, Kenjiro ha trovato una magnifica tenuta a Grusse, vicino a Lons-le-Saunier. L'ha chiamata Domaine des Miroirs (Kagami significa "specchio", e gli piace l'idea che il suo lavoro rifletta la sua immagine). Possiede 1,5 ettari di Chardonnay, 1 ettaro di Savagnin, 40 are di Poulsard e 20 are di Trousseau. Vigne di cui è orgoglioso, ricche di fiori ed erbe aromatiche che raccoglie per il proprio consumo. Vinifica in vasche e barrique, senza aggiunta di solforosa.
Nessun vino rosato al momento.
Nessun vino spumante al momento.
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