Vignaiolo/a
Le Château des Éclaz - Michaël Dulac logo

Le Château des Éclaz

Michaël Dulac

4 1 8880 KM

Le Château des Éclaz - Michaël Dulac

Nel cuore di Bugey, incastonato alla fine delle valli, si trova Chateau des Eclaz situato nel piccolo villaggio di Cheingnieu la Balme. Incastonate sotto il cru di Manicle, le varie parcelle di vigneti un tempo abbandonati sono state ripiantate nel 2017, 2018 e 2020 utilizzando il metodo Guyot. Prima che l'uva inizi a maturare, il ciclo en vert è un lavoro interamente manuale, ad eccezione della lavorazione del terreno con il trattore. Per i nostri trattamenti utilizziamo esclusivamente il metodo bouillie bordolese, adattato al clima. Ci impegniamo a rispettare la natura nei nostri campi e a ridurre al minimo gli interventi in cantina, per la ricerca della rappresentazione più pura del terroir.

Informazioni

 

Vini di Le Château des Éclaz

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Vini bianchi

Tutti i vini bianch
Cuvée Fleurus - Le Château des Éclaz - michael-dulac
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Cuvée Fleurus
100% Altesse
Chardonnay Cru Manicle - Le Château des Éclaz - michael-dulac
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Chardonnay Cru Manicle
Chardonnay
AOC Bugey Manicle
Cuvée Hohenlinden - Le Château des Éclaz - michael-dulac
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Cuvée Hohenlinden
Chardonnay
AOC Bugey Manicle
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Vini rossi

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Pinot Noir - Le Château des Éclaz - michael-dulac -2022
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Pinot Noir -2022
Pinot Noir
AOC Bugey

@laurainams

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