
7 12 8801 KM
Creato da nostro nonno e sviluppato dai nostri genitori, il Domaine oggi si estende su 12 ha, 10 ha per il rosso e 2 ha per il bianco su terroir situati nel sud della denominazione. Dal 2007 coltiviamo il nostro vigneto con metodo biologico utilizzando pratiche biodinamiche.
Fino al 2010, le uve venivano portate nella cantina Tain l'Hermitage. Abbiamo prodotto le nostre prime bottiglie nella vendemmia 2010.
“Nella costante ricerca del rispetto per l'ambiente, i nostri interventi, in vigna e in cantina, mirano semplicemente ad accompagnare l'uva, poi il vino, verso la sua espressione più autentica…”.
Adattamento ai cambiamenti climatici: adattare le nostre pratiche sulla vite lasciando più fogliame e aiutando il terreno a proteggersi dalla siccità con coperture vegetali per aumentare la materia organica.
Energie invisibili: organiche, biodinamiche e geobiologia: Dinamizzazione della vita del suolo con preparati biodinamici. Bilanciare le energie e aumentare il tasso di vibrazione mediante la posa di pietre erette.
Rimanere coerenti con le soluzioni locali per coprire le esigenze delle viti e del terreno: letame, sementi e tralicci locali.
Nessun vino rosato al momento.
Nessun vino spumante al momento.
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