BIOTOP Lyon

BIOTOP Lyon: Réservé aux professionnels exclusivement.

Partagez un moment d'exception avec +50 femmes et hommes au Top de La Bio, biodynamie et Méthode Nature, à l'Embarcadère, sur les quais de Saône et face à Fourvière.

BIOTOP, une sélection et une organisation qui ont fait leurs preuves!

-> 10-17h - La Pause Gourmande

-> 14h00 - Atelier de dégustation sensible avec Franck Thomas de Franck Thomas Formation

-> 15h30 - La Conf' NiBu Ni Connu "labels environnementaux et énergie dans le vin" avec Willy Kiezer et Didier de La Porte du MABD

-> à partir de 19h30 - La Soirée Vigneronne BouchonLyonnais auCafé du Peintre - Chez Perrier (sur réservation avant le 12/3)

LISTE DES PARTICIPANT·ES

• Alsace

  • Achillée - Pierre & Jean Dietrich

• Champagne

  • Domaine de Mondeville - Delphine & Laurent Dumont

• Savoie

  • Vigne de Paradis - Dominique Lucas & Karine Beauvais
  • Domaine Saint Germain - Louise & Raphaël Saint-Germain

• Bourgogne-Beaujolais

  • Domaine Camp-Atthalin - Jean-Philippe Camp
  • Domaine Alexis de Benoist
  • Domaine Guillemot-Michel - Sophie & Gautier Roussille
  • Domaine Joubert - Carine Joubert
  • Domaine Rostaing-Tayard - Emmanuel Rostaing-Tayard
  • Domaine Nicolas Delfaud

• Loire

  • Domaine de Bablut - Christophe & Antoine Daviau
  • Domaine Reniteo - David Michelis & Clotilde Fabre
  • Domaine de Bellivière - Clément & Laure-Anne Nicolas
  • La Folie LuCé - Loïc Terquem
  • Domaine Frédéric Mabileau - Rémy Mabileau
  • Les Grandes Vignes - Famille Vaillant

• Bordeaux

  • Château Terrasson - Gérald Standley
  • Sadon-Huguet - Bénédicte Huguet

• Sud-Ouest

  • Tour Blanc - Sandra Mascarenhas
  • Domaine Julien Auroux
  • Domaine de Brousse - Amandine Boissel
  • Domaine Gayrard - Pierre Fabre

• Languedoc-Roussillon

  • Domaine Sainte Croix - Jon & Elizabeth Bowen
  • Le Clos des Jarres - Vivien Hemelsdael
  • Domaine Gardiès - Victor Gardiès & Nastassia Dobritz
  • Domaine Benastra - Joseph Paillé & Julie Claveau
  • Gilles Troullier - Annie & Gilles Troullier
  • Domaine de L'Horizon - Emmanuelle Maltas & Joachim Christ
  • Mas Llossanes - Dominique & Solenn Genot
  • Domaine Binet Jacquet - Pierre Jacquet
  • Domaine de l'Accent - Konrad Pixner
  • Domaine de Cassagnas - Ekaterina de Cazenove
  • Domaine de Berguerolles - Mathieu Manifacier

• Rhône-Alpes

  • Jean Kreydenweiss - Jean Kreydenweiss & Suzanne Cochran
  • Terre des Chardons - Jérôme Chardon & Alex Didier-Lozano
  • Domaine des Maravilhas - Jean-Frédéric Bistagne
  • Domaine Élodie Jaume
  • Hélène Bleuzen
  • Château Landra - Manon Renoux
  • Domaine de Crève Coeur - Pablo Hocht
  • Domaine Saint-Apollinaire - Élodie Daumas
  • La Ferme des Arnaud - Martial & Samuel Arnaud
  • Domaine Saladin - Marie-Laurence & Élisabeth Saladin
  • Château de la Selve & Cros des Calades - Benoît & Florence Chazallon
  • Fermà Fontassa - Maïlys Facchi & Quentin
  • Domaine des Accoles - Florence & Olivier Leriche
  • Domaine Lionel Bernier
  • Domaine Les 4 Vents - Lucie Fourel & Nancy Cellier
  • Maison Stephan - Dorina, Romain & Jean-Michel Stephan

• Provence

  • Le Temps des Rêveurs - Jérôme Maillot
  • Château Carpe Diem - Albéric Philipon
  • Château de Roquefort - Cédric Menet
  • Domaine Turenne - Philippe & Cécile Benezet

• Négoce Artisan

  • Pépin - Pierre & Jean Dietrich
  • Les Arches de Bellivière - Clément & Laure-Anne Nicolas
  • Les Chais du Port de la Lune - Laurent Bordes

• Spiritueux

  • Distillerie Chromatique - Sophie & Gautier Roussille
  • Distillerie Entropie - Léa Verrier & David Wehrung