TI-CLUB — CARAFAGE
On ouvre. On carafe. On goûte.
Rouges, blancs, bulles : même traitement? Certainement pas.
Cette fois, on joue avec l’air, le temps et la température pour voir jusqu’où un vin peut changer dans le verre.
Quelques bouteilles. Quelques carafes. Aucune certitude.
Le Ti-Club est un salon dominical de dégustation, d’échange et de discussion sans prétention, entre la fidèle clientèle du Sainti et les sommeliers passionnés de l’équipe de service. Chaque mois, 4 vins, liés les uns aux autres selon une thématique donnée, seront humblement présentés autour d’une table, où toutes les questions seront accueillies avec joie, bonheur et allégresse. L’esprit du Sainti, quoi!
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