Artigianali o industriali? Un viaggio sensoriale attraverso gli assaggi di birra e formaggio: dai sapori più familiari, a quelli più autentici.
Augusta vuole ripercorrere a ritroso il peregrinare di prodotti che dalle cantine agli scaffali (e viceversa), pensiamo di conoscere, ma forse non fino in fondo...
Il primo ottobre ci troviamo a Più SpazioQuattro in San Donato, a Torino, per il primo di tre incontri che vogliono esplorare i sapori della birra, del formaggio, del cacao, del caffè e del vino attraverso un percorso sensoriale di tre assaggi: partiremo dai prodotti che puoi trovare sullo scaffale del supermercato fino ad arrivare alla bottega dell'artigiano - cercando di trovare una risposta alla domanda che ci pone Augusta.
🗓️1 ottobre, 19:00
📍Più SpazioQuattro, Casa del Quartiere di San Donato
con le birre di Cantina Errante e i formaggi de La Servaja
Per info e biglietti vai su:
https://augustafieravino.com/page/il-sapore-vero-delle-cose-non-esiste
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