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Pinard et Filles - Frédéric Simon & Catherine Bélanger logo

Pinard et Filles

Frédéric Simon & Catherine Bélanger

23 62 1199 KM

Coltiviamo, dal 2011 e in modo sostenibile, 18 vitigni su cinque ettari. I vigneti della tenuta si trovano sulla sponda occidentale del Lago Memphremagog, a Estrie, e collaboriamo anche con un secondo sito sulle rive del San Lorenzo, nella regione di Lanaudière. Il lavoro in vigna avviene manualmente, le fermentazioni spontaneamente, le vinificazioni in modo naturale, senza aggiunta di lieviti o apporti. I succhi vengono imbottigliati senza chiarifica, filtrazione o aggiunta di zolfo (o pochissimo). Nessuna addizione o sottrazione. Siamo orgogliosi di mostrare il nostro terroir e il clima nordico con una creatività costante dettata dall'annata. Le variazioni stagionali e le sorprese che portano cambiano ogni anno il carattere dei vini e la gamma delle cuvée. Di avventura in avventura, la vinificazione si adatta ad esprimere la natura della vendemmia, nel modo più naturale possibile.

Informazioni

 

Vini di Pinard et Filles

Tutti i vini di Pinard et Filles:

Vini bianchi

Tutti i vini bianch di:
Nuance de Gris - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Nuance De Gris
100% Frontenac Gris
Calvaire - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Calvaire
100% Riesling
À Ciel Ouvert - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
À Ciel Ouvert
100% Frontenac Blanc
Blanc de Noirs - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Blanc De Noirs
55% Pinot Noir, 45% Pinot Meunier
Chardonneret - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Chardonneret
85% Chardonnay, 15% Savagnin
Wine Love Me - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Wine Love Me
100% Chardonnay
Vol au dessus du coucou - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Vol Au Dessus Du Coucou
100% Chardonnay
Tutti i vini bianch di:

Vini rossi

Tutti i vini ross di:
Autoportrait - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Autoportrait
Gamay

@surementla

Novembre - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Novembre
40% Marquette, 40% Frontenac Noir, 20% Petite perle
Vin de Jardin - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Vin De Jardin
40% Frontenac Noir, 30% Frontenac Gris, 30% Frontenac Blanc
Frangin - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Frangin
Marquette, Petite Perle, Frontenac noir
Pornfelder - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Pornfelder
45% Pinot Noir, 45% Dornfelder, 10% Pinot Meunier
Meunier tu Dorn - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Meunier Tu Dorn
50% Pinot Meunier, 50% Dornfelder
Queer - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Queer
Gamay, Pinot Noir
En Équilibre - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
En Équilibre
100% Pinot Noir
Tutti i vini ross di:

Vini rosati

Tutti i vini rosato di:
Momo Pinku - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Momo Pinku
Gamay, Pinot Noir
Tutti i vini rosato di:

Vini macerati

Tutti i vini macerat di:
Verre de Gris - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Verre De Gris
100% Frontenac Gris
Frangine - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Frangine
100% La Crescent
Brutal - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Brutal
Tutti i vini macerat di:

Vini frizzanti

Tutti i vini spumante di:
Bambine Brut (2).0 - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Bambine Brut (2).0
50% LaCrescent, 50% Frontenac Blanc
Todo Esta Aqui - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Todo Esta Aqui
100% Gamay
Balbutiements - Pinard et Filles - frederic-simon-catherine-belanger
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE
Balbutiements
Frontenac Gris, Frontenac Blanc
Tutti i vini spumante di:
Tutti i vini di Pinard et Filles - Frédéric Simon & Catherine Bélanger
 

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