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Gruner Veltliner/Riesling/Chardonnay/Pinot Blanc/Pinot Gris/Traminer/Neuburger/Rotgipfler/Zierflander - Wien
Vini macerati
Zart getrübtes Lachsrosa, Silberreflexe, lebendige Perlage. Zart nach eingelegten Kirschen, ein Hauch von Ringlotten, etwas Blütenhonig. Feine rote Waldbeeren, weißer Apfel, frische Säurestruktur, zitronig-salzig im Abgang, ein lebendiger Sommerspaß.
Ci sono 9 vitigni diversi in questo Pet Nat delicatamente frizzante. Le uve provengono da viti di oltre 50 anni , raccolta manuale . 18 ore di macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea con lieviti naturali in botti di legno francese usate . Certificato Deméter
Restaurant
Pet Nat - Naturwein
7267 KM
[S]Tubinghütte