Syrah, Grenache, Carignan - Languedoc - Côteaux du Languedoc
Du fruit ET de la complexité, mais aussi beaucoup de fraîcheur pour cet AOC Terrasses du Larzac. Un très joli vin qui mérite selon moi un léger vieillissement pour atteindre son sommet. Mais que de plaisir sur sa jeunesse !
Fruité à l'ouverture de la bouteille, terreux, cuir quand on le laisse s'ouvrir. Une belle découverte !
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