vino naturale
@ketum80
- 10 Giu. 2017
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Christian est installé à Lantigné dans le Beaujolais dans les années 70. Ici, tout est « bio » depuis toujours ! Labour à cheval, biodynamie. VDF “Prologue“ 2019: 100% gamay. 11degré. Vin de terroir, unique ! C’est sanguin, pulpeux, authentique.Vin gourmand, léger et frais. - Au nez: Beau nez, frais, élégant et sur les petits fruits mûrs - En bouche: Soyeux, rond avec une belle présence de petits fruits bien mûrs. Tanins omnis présents. - Sol: Granitique - Vinification: Vendangé à la main.
Delicious fruit, a bit of gas....I would have liked a bit more acidity but lovely none the less.
