Teroldego - Trentino-Alto Adige - Vigneti delle Dolomiti IGT
La nouvelle petite bombe d’Elisabetta Foradori: un teroldego bien sûr, le cépage emblématique des dolomites italiennes, mais cette fois-ci vinifie en rosé, c’est frais, très fruité, avec une belle tension et une belle acidité, malgré les difficultés de l’Anne 2017 (les vignes ont pris la grêle), le resultate est très prometteur! Bravo!
Superbe rouge des Dolomites, bu à Caffè Sospeso, Pigneto, Rome. Très léger, extrêmement toboggan! Légères notes de groseille, droit, acidité équilibrée, la bouteille se descend toute seule !
Rosso from Trentino. Biodynamic viticulture. Spent 4 months in amphora, cement and wooden barrels. Fruity and light. This magnum was a blast among friends.
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Lezer - Azienda Agricola Foradori - Elisabetta Foradori