WAI Bianco - 2021

Tenuta Belvedere - Gianluca Cabrini

Pinot nero, Riesling - Lombardia - Provincia di Pavia IGT

WAI Bianco - Tenuta Belvedere - Gianluca Cabrini -2021
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Farcia @Farcia - 18 Mar. 2023
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Farcia 27 Lug. 2023
Farcia

Il Wai Rosè è un Pinot Nero a rifermentazione naturale in bottiglia. Fresco e di buona acidità, regala al naso un delizioso ed esplosivo mix di frutti di bosco, agrumi e crosta di pane. Lampone e ribes, oltre che dall'olfatto, vengono richiamati dall'irresistibile colore, che invoglia alla beva, calice dopo calice. Il sorso è pieno e gioioso, carnoso ma secco. Di gradevolezza infinita.

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Salato verticale un sorso chiama il successivo. Un vero Oltrepò dove trovi il luogo

friendly, and not demanding

Dry, tannic, flavour of blackberries, rose and balsamic herbs. Juicy.

En magnum c’est encore meilleur

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