Via San Pietro, 52, 24022 Alzano Lombardo, Italia
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Via San Pietro, 52, 24022 Alzano Lombardo, Italia
Tonno alalunga appena scottato, crema di mais, cipolla agra, chimichurri e…
Quaglia selvatica bergamasca disossata Az. Agr. Manzoni, avvolta in panc…
Lavarello affumicato, leche de tigre di arancia, avocado, mango e crumble …
Risotto alla carbonara, polvere di limone nero, crudo di gamberi e guancia…
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