Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
En cours de modération
Vin exceptionnel ! Millésime 2011, mis en bouteille 2 ans plus tard par Alice Beaufort à Prusly-sur-Ource, limite Côte d’Or / Aube. Pour moi, ce vin est un cousin du vieux ouillé de Pupillin ! Nervosité et vigueur incroyables, remarquables amertume et salinité. Les arômes vont des noisettes grillées aux coings frais, sur une ligne oxydative qui n’alourdit jamais le vin. De longues années de garde seraient sans doute intéressantes, mais c’est tellement bon... Mille mercis à André Bargès pour cette lumineuse découverte.
6669 KM
Naturellement Vin