Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
En cours de modération
Sparkling Wine . “ I Will SurWine” è un originale Nebbiolo d'Alba DOC Blanc de Noir Pas Dosé prodotto dalla cantina 460 Casina Bric di Gianluca Viberti . La Vinificazione: È un Blanc de Noirs, ovvero uno spumante ottenuto da uve a bacca nera (100% Nebbiolo) vinificate in bianco senza contatto con le bucce. Il Metodo: Segue una presa di spuma in autoclave con il metodo Martinotti lungo (circa 8 mesi sui lieviti), che preserva la freschezza e l'identità del vitigno. Profilo del Gusto: Essendo un Zero Dosage (Pas Dosé), al palato si presenta decisamente secco, fresco e minerale, con un finale leggermente amarognolo tipico del Nebbiolo e aromi fruttati e mandorlati.
7971 KM
Soleluna