Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
BOCCA DEL LUPO 2021 @agricolarzilla ———————————————— L’esclusione di pesticidi, erbicidi o insetticidi in campo , sovescio, tisane e biodiversità, fermentazioni spontanee, nessuna chiarifica ne filtrazione, raramente pochi grammi di solforosa, 10 gg di macerazione per l’80%, il resto carbonica danno alla luce questo Sangiovese. Intensità aromatica interessante, amarene, prugne, pepe, chiodi di garofano, tabacco, cannella e nuance floreali di viola coinvolgono naso e palato. Trama tannica consueta, freschezza e sapidità esaltano un sorso vivo, sano e schietto. Un gran bel bere spensierato e senza fronzoli, diretto e genuino, accogliente ed appagante, specchio dell’etica del team Arzilla e di tutti quelli che rispettano la sostenibilità del territorio e del consumatore finale. SINCERO…
7284 KM
Sfizi Di Pane di Sandro Poletti