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Magnifique trousseau à la dame du domaine Ratte, à carafer pour obtenir la plénitude de ce cépages 🥰
Corbeille de fruits rouges. Nez pas hyper net. Le carafage enleve le gaz et le nez reduit. Genereux, gros glouglou de fruit rouges. Attention fenetre de degustation pas énorme, la souris pointe son nez dans les 40 min
From 80 year old vines. Destemed before natural fermentation with indigenous yeasts. Maceration without the addition of SO2. Aged in old Burgundy barrels. No filtration or fining. Great! Viva Jura!
Trousseau 🍇
769 KM
Chambers Street Wines