@poisson44
- 28 Aoû. 2021
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Au nez gourmand avec une pointe oxydative qui rappelle les Savagnins du Jura et en bouche rond mais minéral, belle fraîcheur !
A very vibrant, dynamic and complex Chenin!
S'ouvre sur des notes d'hydromel et un petit goût fumé. Finale tendue et plus fraîche. Très digeste, bref un grand chenin ! Il paraît que ça se garde plus longtemps en cave mais c'est déjà très bon !
