Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Vin produit à partir de raisins récoltés manuellement le 20 septembre 2020, produits sur des sols tufacés d’origine volcanique. Fermentation spontanée avec seulement des levures indigènes. Dans le vignoble utilisé uniquement le cuivre, le soufre et épais. Vinifié et mis en bouteille par Gaspare Buscemi Couleur jaune paille, lumineux, enveloppant dans la texture. Les parfums au nez rappellent des notes fruitées légères de poire et d’agrumes, pour ensuite se déplacer vers des notes florales et minérales. Le goût est vif, caractérisé par une excellente épaule acide et une saveur intéressante. Structure polyalcoolique bien équilibrée, longue persistance et intensité.
7329 KM
Vero Vino by Michele Bressan