Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Aaaaah; les vins de Sologne ... Connaissez-vous Christian Venier ? Allez, si on vous dit que c'est le cousin de Thierry et Jean-Marie Puzelat; ça vious parle peut-être un peu plus ? Sur une douzaine d'hectares, Christian cultive en biodynamie ses Gamays et Pinots Noirs et réalise de sacrés vins; c'est le moins que l'on puisse dire ... A la cave, bien sûr, c'est la même logique qui suit avec des vinifications sans intrants ni même de sulfites ajoutés; pour des vins au plus près du naturel. Nous avons été frappés par la personnalité de ses vins, franchement terriens et au haut degré de torchabilité. Disons-le franchement, c'est superbe, surtout à ce niveau de prix !!
6506 KM
De Saison