Domates, Fesleğen ( Tomato, Basil )
Acı Bibe Sos, Çam Fıstığı ( Hot Pepper Sauce, Pine Nuts )
Mevsimsel Kök Sebzeler, Rakula, Kereviz Püresi, Pesto ( Seasonal Root Vege…
Kuzu İncik, Mevsim Sebzeleri, Kuzu Kemik Suyu ( Lamb Shank, Seasonal Veget…
Yabani Mantarlar, Mantar Suyu ( Wild Mushrooms, Mushroom Stock )
Delish!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
32 varieties of apples
Fish and Chips
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1571 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
7421 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
2269 KM
Restaurant
Kuzu İncikli Ravyoli (Lamb Shank Ravioli)
Kuzu İncik, Ceviz, Yoğun Kuzu Kemik Suyu ( Lamb Shank, Walnut, Concentrated Lamb Jus)
8724 KM
Découvrir Fauna Restoran