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À la fois sec, fruité, légèrement tannique, notes d’autolyse avec une légère amertume qui laisse une suite sur le cidre brut… un vin très équilibré qui se boit tout seul, revalorise le chasselas sous un angle complètement différent de l’habitude. Bravo et merci à l’artiste, c’est extra!
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L'Arène - Matthias Orsett - Matthias OrsettÀ la fois sec, fruité, légèrement tannique, notes d’autolyse avec une légère amertume qui laisse une suite sur le cidre brut… un vin très équilibré qui se boit tout seul, revalorise le chasselas sous un angle complètement différent de l’habitude. Bravo et merci à l’artiste, c’est extra!
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Matthias Orsett - Matthias Orsett