Gnocchis / Sabayon Cèpes / Butternut
Grué Cacao / Framboise / Piment
Sauce Diable / Ciboulette
Caramel / Reine des Prés / Riz Soufflé
Choux / Cochon GRTA / Sauce Moutarde / Huile de Livèche
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Saumon, Peches, Yuzu
Tarama maison & sumac
Lieu jaune de ligne
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
316 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1434 KM
Bar Restaurant
Pollentarte
Tartelette Pomme / Pollen / Polenta
6897 KM
Découvrir Café Zinette