
Lardo, winter black truffle
Seasonal Japanese sashimi selection, curated daily.
Oyster #4, Natural · Ikura · Caviar
Sour cream, ikura
Shiso, kizami
Entrée à la carte
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Lieu jaune de ligne
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Chawanmushi
Dashi, Alaskan king crab, ikura
15385 KM
Découvrir Big Wine Freaks Sg