Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Caviste
Location: Moravia, Czechia Concept: organic (certified by ABCERT), natural, Triple "A" association, unfiltered Grapes: Traminer (Red and Gewurz) Aromas: lychee, mango, rose, papaya, melon, apricot, honey, salt, ginger Palate: crisp acidity, lovely structure, salty-spicy finish, endless potential Other information: exceptional vintage, harvested and sorted by hand, crushed by foot, maceration on skins for 4 days, 10 hours of pneumatic press, spontaneous fermentation, ageing in used Stockinger oak barrel (3000L) for 3 years, without fining and filtration, adding 5 ppm SO2 before bottling, great for Asian food, Uber Mega Aromatic Master of Indulgence
7914 KM
Vinoteka Tipsy