Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Caviste
Location: Moravia, Czechia Concept: organic (certified by ABCERT), natural, Triple "A" association, traditional methode Grapes: 100% Riesling Aromas: bread, apricot, stones, lime, herbs, yellow core fruits Palate: high acidity, crazy freshness, amazing balance, endless minerality Other information: non-vintage Riesling from a single vineyard, the backbone (75%) comes from 2019, a balanced and classical vintage, complimented by addition of the 2020 must (25%) for freshness, bubbles and energy; slow direct press, spontaneous fermentation for vins clairs in acacia barrels, disgorged, zero dosage, without fining, filtration and adding SO2, bottles have 6 differnt NASA vintage pictures on the labels, serve at 9-10°
7914 KM
Vinoteka Tipsy