Festival Bourgeons

BourGeons : 5ème édition du Festival des Cidres Vivants sur Rennes et Redon Du Dimanche 30 Mars au Dimanche 6 Avril. 

"Bourgeons 2025", c'est avant tout un festival de partage et de convivialité autour d'une cinquantaine de producteurs et productrices de cidres et de poirés vivants qui ont à coeur de partager leur expérience et présenter leurs cuvées de terroir. C’est également 10 lieux rennais engagés d ans la promotion d’une gastronomie locale et engagée et 15 intervenants spécialisés dans l’univers cidricole .

BourGeons, c'est la jonction entre gastronomie et cidrologie mêlant salons de rencontres, repas autour des cidres avec les acteurs rennais du bien manger et du bien boire et transmissions. L'occasion de découvrir ou de redécouvrir cette boisson bien ancrée dans le patrimoine breton, mais aujourd'hui en pleine mutation !

• Ouverture du Festival avec le Salon CiderPunk aux Ateliers du Vent avec 13 producteurs Nouvelle Vague - Dimanche 30 Mars (10h-19h) :
  
  
• Atelier Rome
• Maison To
• Pomeli
• Les Vergers de L'ille
• Adrak
• Pommes d'Armor
• L'Hermitière
• Jardin d'An Enez
• Cidrerie d'Entan
• Bacouette
• Chai des Petits Pépins
• Verre Clain
• Ultra Basse Normandie

• Semaine culturelle et gastronomique autour des cidres vivants sur Rennes : Du mardi 1er Avril au Samedi 5 Avril 

Dimanche 30 Mars 20h : Dîner des producteurs de CiderPunk avec Passages  

Mardi 1er Avril

Dès 18h : Tapas Cider Connexion chez Caneton avec La Baignoire en compagnie des cidreries Adrak & Le Chai des Petits Pépins 

19h00-20h30 : Rencontres et Dégustation à La Librairie Bien-Vivre Le Failler autour du Livre Mariage Breton avec l’autrice Virginie Thomas

Mercredi 2 Avril

Dès 19h : Menu en 4 temps accord mets et cidres chez Fezi avec Le Domaine Johanna Cécillon 

Jeudi 3 Avril

Dès 17h : Battle Bretagne VS Normandie - Dégustation et Rencontres à la Cave Indigènes avec La Cidrerie du Golfe & Jérôme Forget  

18h-19h30 : Cider Cocktail Party à l’ Atelier Cocktailier  avec Les Vergers de L’Ille

Dès 19h : Menu en 4 temps et Cocktail chez Peska avec le Domaine Des Bouteilles à l’Amer

Vendredi 4 Avril

Dès 19h - Dîner Partage et Rencontres dans les Salons du Château des Pères avec la Cidrerie de L’Aubinière  Menu en 4 services et cocktail

Samedi 5 Avril

Dès 11h : Rencontres et Dégustations de Fromages chez Fromagerie Koaven à Cesson avec Erwan de la Cidrerie de Cozmezou 

Dès 11h : Dégustations ouvertes au Re-père du Château des Pères avec la Cidrerie L’Aubinière et le Val de La Chèvre 

• Clotûre du Festival avec le Salon Bouillon à Redon le Dimanche 6 Avril de 10h à 19h avec 35 producteurs expérimentés 

• Maison Perguet
• Des Bouteilles à l'Amère
• Cozmezou
• Cidrerie du Léguer
• Antoine Marois
• Les Trabatières
• Cave du Tisquin
• Les Vergers de La Louesnais
• Séhédic
• Vergers de La Ferme
• Saveurs et Couleurs
• Cyril Zangs
• Cidrerie du Golfe
• Cidrerie du Pays d'Auray
• Distillerie du Gorvello
• Poiré de Keranna
• Chantiers d'Automne
• Vergers de Kerdaniel
• Ambre et Melaine
• Vergers d'Ysabeau
• Tizh
• Cyprien Lirieux
• Ferme de Cornesse
• Paul Burlot
• Cidre René Sens
• Domaine des Gatz
• Erwan Grandadam
• Tanguy Bouvet
• Arbor est Sens
• Sylvain Le Cras
• Maison Kalder
• Père Cidreur
• Atelier de La Pépie
• L'Aubinière