
Green beans, Jerusalem artichoke, peaches
Veal tongue, salsa verde and carasau bread
Puff pastry - chocolate salame - Madeira wine eggnog - meringue
Meatballs with tomato sauce
Rice, veggies
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Entrée à la carte
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Un xamon sabroso
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
homemade Ravioli
Homemade carob Ravioli stuffed with ricotta cheese, peanuts sauce and kombucha pear jam
6276 KM
Découvrir Fermento Food & Wine