chicken liver , with thyme with chokeberry jam and whipped butter
with butter lemon pumpkin sauce, sage and grana padano
with quince mousse, earl grey cream and bergamot
with crème anglaise and candied kumquat
from the Antonius farm, served with potato gratin with fennel and kale sal…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Entrée à la carte
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…
1080 KM
Bar Restaurant Caviste
beuf bourguignon
with buttery mashed potatoes
7294 KM
Découvrir Pijalni Wino Bistro